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Fin de semana de Alborinco, agricultura lógica y social en Tenerife

Alborinco participará el viernes 25 de enero en La Muestra de Experiencias Alternativas  y  Taller de Reflexión sobre Participación Ciudadana, en La Orotava; y el sábado 26 en la  Jornada de Agroecología y Soberanía Alimentaria en los Silos

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Cartel de una de las actividades de Alborinco en Tenerife

La Muestra de Experiencias Alternativas coincidirá con el Taller de Reflexión sobre Participación Ciudadana el próximo viernes 25 de enero a las 16:30 horas en el local de la Coordinadora El Rincón Ecologistas en Acción en La Orotava. La causalidad viene motivada por la visita a Tenerife del colectivo Alborinco, lugar de reunión de consumidores y productores locales de frutas y hortalizas con métodos ecológicos. Loli y Belinda son las artífices de este sistema que relaciona directamente a unos y otros, para que los agricultores puedan sacar su producción regularmente, mientras los consumidores acceden a productos de confianza y a precios fijos durante todo el año, independientes de los vaivenes del mercado. Unos y otros se apoyan mutuamente y consiguen mantener vivo el suelo agrícola ofreciendo los frutos de la Tierra cultivados con todo el cariño y esmero. Justo en la fecha en la que tenemos programado el Taller de Reflexión y teniendo previsto avisar a este colectivo para que participara en la Muestra, y dada la casualidad, la utilizamos como causa y pretexto para iniciar dos de las actividades a la vez. Dos actividades que tienen como finalidad llevarnos a la reflexión desde el optimismo y los afectos, olvidándonos de las malas energías que nos vienen desde casi todos los ámbitos.

Alborinco y la madre de la baifa. Una entrevista en clave de agricultura lógica y social

POR FIN, NOS ENCONTRAMOS CON…¡LA MADRE DE LA BAIFA! ENTREVISTA A LOLI, UNA DE LAS DOS PROMOTORAS Y MADRES DE ALBORINCO.

17/12/2012 · by · Bookmark the permalink. ·

labaifaSí; esa, la que siempre nos convence de que los puerros están buenísimos, de que necesitamos comer muchas, muchas habichuelas esta semana, porque son el “producto solidario”…
Aquí seguimos en la apasionante tarea de conocer a la encantadora gente que nos alimenta con tanto amor, dedicación…y sudores.
Esta es la primera de las entrevistas realizadas literalmente “sobre el terreno”, en la finca que tiene arrendada en El Calero, concretamente en Las Tapias.

Hola Loli: ¿Cómo y cuándo se te ocurrió este proyecto?
Hace unos doce años decidí que no quería trabajar para nadie. Siempre me ha gustado trabajar en la tierra y cuando fui madre lo vi mucho más claro; quería que mi familia comiera sano y que mis hijas vivieran de cerca otra forma de vida, que hoy en día nos parece lejana o perdida.
Este proyecto no se me ocurrió. Se ha ido dibujando sólo. No queríamos que la tierra desapareciera fagocitada por la voraz fiebre urbanística del momento, ya que la finca donde ocupo mi tiempo está situada en una zona con alto riesgo de ser atropellada bien por el paso de carreteras o por la recalificación del uso agrícola por el uso urbano. También estaba dentro de la idea la visibilización de las personas que cultivan, retomar la confianza de quienes producen, la cercanía, el valor de lo local…queríamos que tanto quienes producen como quienes se alimentan supieran la realidad de cada cual dando la oportunidad de que se conocieran.

¿Cuál es tu formación?
Cuando empecé no tenía formación alguna en temas agrícolas. Sólo tenía ganas. Ahora tengo un título de ciclo superior en Gestión de Fincas Agropecuarias, pero mi gran maestra es la propia tierra y las conversaciones con los vecinos mucho más experimentados. Sigue leyendo

Documental “Una Granja para el Futuro”

Este es uno de esos documentales de los que te enganchan desde el minuto cero hasta la conclusión del mismo; de obligado visionado para personas preocupadas por la agricultura y la crisis del petroleo.

Se trata de una historia real, narrada en primera persona por su realizadora Rebecca Hosking, quien se plantea como proyecto de vida el regreso a su Devon natal para hacerse cargo de la vieja granja familiar. Desde su trayectoria profesional de documentalista realizadora varias películas sobre vida silvestre, Rebecca se pregunta aquí cómo hacer para transformar el establecimiento agrícola de su familia localizado en el Sur de Inglaterra, en una granja de bajo consumo energético más adecuada para un futuro cercano, en el que evidentemente los combustibles fósiles serán cada vez más escasos.

Los subtitulos en español fueron realizados en forma autogestionada por el Movimiento de Transición de la Comarca Andina, Patagonia Argentina.

Para ver la ficha técnica completa y un resumen más detallado de este documental, visitar:
sites.google.com/​site/​sinpetroleo/​cine/​farmfuture

Dialogando sobre agricultura, medio rural, sus problemas y necesidades en Selva de Doramas

Amena tertulia radiofónica que se adentró en variados temas, incidiendo muy en especial en la agricultura, el campo, la vida rural y la secular problemática de este sector abandonado por las administracciones públicas.

Selva de Doramas, la radio que florece

Sintonía y en el aire, como en tantos otros programas, así comienza la Selva de Doramas, para a renglón seguido presentar a los participantes e invitados. En esta ocasión además de los contertulios habituales nos acompaña Isidoro Falcón, asistente habitual a tertulias radiofónicas, viajero alternativo, persona con criterio y un enamorado de la radio como medio de comunicación y difusión de ideas y opiniones.

En esta ocasión el magacín semanal se convirtió en una tertulia sobre la agricultura en Canarias y sus problemas: el agua, los canales de distribución, la organización del trabajo en el campo, centraron el debate en la mesa de redacción de Selva de Doramas.

Se habló del paisaje y de su conservación,  pero también de las personas que lo habitan y de las necesidades del mundo rural canario y de la necesidad de recuperación del sector agrícola y de la incidencia de la crisis en la vuelta de nuestra gente al campo.

Como colofón, un tema musical de despedida y el consejo que no dejes de escuchar esta emisión radiofónica que coordina Turcón Ecologistas en Acción.

Un programa para estar bien informado y que no debes dejar de escuchar, si es así,  pulsa en el enlace.

http://www.ivoox.com/dialogando-sobre-agricultura-medio-rural-sus-problemas-y_md_556704_1.mp3″

Si por el contrario deseas escuchar otros programas emitidos haz clic sobre este icono

Ya saben que podrán escuchar el programa los miércoles a las 20:00 horas, jueves a las 7:00 horas y sábados a las 10:00 horas (atención nuevo día de emisión), en RTV Cibelio, en el 89.2 del dial para el Este y Sureste de Gran Canaria. Posteriormente nos podrán escuchar en www.turcon.org o en http://www.ivoox.com/podcast-selva-doramas_sq_f11820_1.html

Ruralizar la economía

* GUSTAVO DUCH GUILLOT

Para Público.es

Dice Susan George en su último libro, Sus crisis, nuestras soluciones, que “todas estas crisis proceden de las mismas políticas neoliberales establecidas por los mismos actores (…). Podríamos gozar de un mundo limpio, verde, rico y justo, donde todos y todas pudiéramos vivir dignamente. A su lógica, debemos oponer la nuestra. No es tan complicado si comenzamos por invertir los términos”. Por ejemplo, y ya se ha presentado en estas páginas, frente al paradigma del crecimiento permanente como supuesto motor de desarrollo, hagamos de esta crisis la oportunidad para retroceder unos pasos del camino andado y reprogramar un decrecimiento (no forzado, como el actual) saludable para un planeta caliente.

Ilustración de Iker Ayestaran

Bajo esa misma lógica nuestra, ¿qué pasaría si volteáramos –al menos en parte– el esquema dominante que ha llevado al sector primario de la economía de encabezar hasta los años sesenta y setenta las cifras del empleo y de contribución al Producto Interior Bruto a un papel casi residual en las llamadas economías modernas? ¿Qué pasaría si se promoviera ruralizar la economía? O, tomando una propuesta concreta, ¿qué sucedería con el empleo si cuestionáramos las políticas clásicas a favor de la agricultura intensiva en petróleo, por una agricultura ecológica intensiva en mano de obra?
Para ofrecer un pequeño análisis de lo que esta propuesta significaría, tengamos en cuenta unas cifras y unos indicadores.
Cifras. Como sabemos, la población en paro está ascendiendo hasta superar el temido 20%. Mientras, la población activa agraria está en sus niveles más bajos, sin llegar al 5% en el Estado, lo que genera un vacío de pueblos y territorio muy visible por todos nosotros. En los últimos 40 años la población de los municipios de menos de 10.000 habitantes ha pasado de ser el 57% de la población española a tan solo un 23%. Sigue leyendo

El Gobierno de Canarias, empeñado en hacer la Variante de Bañaderos destruyendo zonas agrícolas insustituíbles

Pese a todas las sentencias condenatorias habidas hasta ahora, la última del Tribunal Superior de Justicia de Canarias, la Consejería de Obras Públicas del Gobierno de Canarias sigue empeñada en destruir buena parte del escaso terreno agrícola que aún queda en el norte de Gran Canaria, mediante la realización de la innecesaria “Variante de Bañaderos” en la actual GC-2. Por ello tiene previsto recurrir la sentencia condenatoria ante el Tribunal Supremo. En cualquier caso y sea cual fuere el resultado, el Ejecutivo regional se asegura así que cualquier inversión llegue lo más tarde posible a Gran Canaria con una obra que acumula más de 10 años de retraso y que, de haberse hecho correctamente, ya podía haberse estado utilizando sin haber destruido ningún terreno agricola.

CanariasAhora.com / ACN Press, 3-2-2010

El PSC afirma que la GC-2 “es una desgracia” por el “empeño” del Ejecutivo de trazar una vía “por una zona agrícola”.

El consejero de Obras Públicas, Juan Ramón Hernández, ha afirmado en el Parlamento de Canarias que el Ejecutivo regional está “estudiando posibles alternativas” a la Variante de Bañaderos a la vez que ha recurrido ante el Tribunal Supremo (TS) la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Canarias (TSJC) que anulaba la construcción de esta infraestructura.

Infografía del soterramiento de la Variante de Bañaderos y a la que el Gobierno de Canarias se opone.

Además, Hernández ha asegurado que es “increíble e imposible de ejecutar en términos presupuestarios el soterramiento” de la Variante de Bañaderos, tal y como han propuesto algunos colectivos ciudadanos y ecologistas.

“La Consejería está estudiando posibilidades y está haciendo lo que tiene que hacer, no estamos quietos. Afortunadamente se ha atenuado el problema del tráfico en esa zona con el cuarto carril y la duplicación de la vía Pagador-Guía y durante los próximos seis años no tendremos problemas de tráfico”, aseguró Hernández.

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La agonía del campo

El campo agoniza a pasos agigantados. En los últimos cinco años se han perdido 124.000 empleos y la deuda del sector supera ya la producción anual. El campo se muere

Antonio Morales Méndez
Alcalde de Agüimes

El acuerdo agrícola alcanzado entre Marruecos y la Unión Europea, coincidiendo en el tiempo con la crisis abierta por el caso de la activista saharaui Aminatou Haidar, ha servido de excusa al Partido Popular para iniciar otra andanada contra el PSOE en esa lucha  sin cuartel, irresponsable y electoralista, que mantiene el principal grupo de la oposición española. Los populares, con la participación de satélites autonómicos que pretenden pescar en ríos revueltos, en lugar de la necesaria actitud de rigor en los planteamientos y de consenso para defender a un sector estratégico para la economía y la identidad de un pueblo, vuelven a utilizar la agricultura como excusa para este enfrentamiento sin fin.

No sirve de nada por lo visto el echar mano de la memoria histórica y de las hemerotecas para recordar que con el Gobierno de José María Aznar se ratificó el primer acuerdo  firmado con Marruecos por Luis Atienza en 1996 por el cual se comenzó a labrar la muerte del tomate canario y peninsular y para, recordar, también, que la agricultura ha sido siempre una moneda de cambio y la cenicienta de los sectores productivos españoles y canarios. Pero lo cierto es que, de nuevo, se vuelve dar una vuelta de tuerca al potro que asfixia al sector primario español en su conjunto.

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Amnesia de altura

Juanjo Jiménez

La Provincia, 21-1-2009

La Gran Canaria interior se está despoblando. No tanto las cabeceras de los municipios de medianías y cumbres, que siguen manteniendo mal que bien sus menguantes censos, pero sí los pagos pequeños, aquellos que estaban vivitos y coleando gracias a la ganadería y la agricultura.

La cosa principal uno, pues que no hay vacas. Si acaso unas cabrillas, que son más fáciles de llevar. Y la cosa principal dos, que no está el canario nacido a finales del siglo XIX o principios del XX, el que pertenecía a la generación que aún mantenía la memoria viva de la transmisión oral, aquella que también fue a la guerra, y que a su vez recordaba vivamente las cosas de sus abuelos, de cómo llevaron los roperos de la casa encima de un burro, o encima de ellos mismos durante kilómetros y kilómetros de barrancos. Sí acaso quedan sus hijos, generalmente un matrimonio que hace varias décadas reside solo y cuyos hijos se fueron a trabajar al sector servicio en los 60 y en los 70.

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Canarias alcanza la cifra más baja de autoabastecimiento alimentario de su historia

Extraído de “Canarias Ante la Crisis Energética

En el año 2007 Canarias cultivaba, según las estadísticas oficiales, 51.601 hectáreas, sobre todo de viñedo (casi 19.000 has.), y de plátano (9.500 hectáreas), alcanzando con estas cifras el porcentaje de superficie labrada más bajo de la historia de las islas, en relación con su población, lo que implica un alto nivel de dependencia de un sistema agroalimentario del exterior intensivo en el uso de combustibles fósiles, y especialmente vinculado a la cadena de frío y transporte, de alta vulnerabilidad en la segunda era del petróleo que hemos iniciado.

Según la consejera delegada de Gestión del medio rural Canarias, Águeda Fumerosólo el 6% de los productos que llegan a las mesas canarias tienen su origen en las islas“, lo que supone igualmente una cifra record de dependencia alimentaria del exterior para mantener la población local.

En algunas islas, como Tenerife, hasta este año se ha seguido perdiendo suelo agrícola de forma continua, para pasar a ser suelo urbanizado o eriales, según describe este artículo de La Opinión de Tenerife: La Isla pierde cada año 250 hectáreas de suelo cultivado

Por otro lado, según las conclusiones del artículo de la revista Hacienda canaria, “La balanza agroalimentaria de Canarias”, de Juan S. Nuez Yánez y Manuel Redondo Zaera, “la balanza agroalimentaria de Canarias presenta un considerable desequilibrio entre la oferta local y la importada. Sólo en huevos y hortalizas y legumbres se consigue un nivel de abastecimiento que supera el 60%. En el resto de productos no se supera el 37%, destacando por su bajo nivel la leche, con una cuota del 7,6%, y los cereales, con el 0,56%”. Sigue leyendo

Arrecia la lucha por los alimentos

La compra de tierras de cultivo en países en desarrollo amenaza a los más pobres

J. P. VELÁZQUEZ-GAZTELU

El País, 16/08/2009

En marzo pasado, tras cuatro meses de manifestaciones y 135 muertos, una revuelta popular apoyada por el Ejército acabó en Madagascar con el Gobierno del presidente Marc Ravalomanana. La chispa que encendió la rebelión fue el contrato firmado por las autoridades de la isla para ceder a la multinacional surcoreana Daewoo los derechos de explotación de 1,3 millones de hectáreas -una superficie superior a la de Navarra- para cultivar maíz durante los próximos 99 años. Muy apegados a la tierra, los malgaches se sintieron traicionados por su presidente y salieron a las calles para derrocarlo.

alimentosfrescosEl contrato de Madagascar con Daewoo, roto por el nuevo Gobierno, es una muestra de un fenómeno en pleno auge: la compra o arrendamiento por parte de países ricos de tierras fértiles en naciones pobres, principalmente de África, para asegurarse el suministro de alimentos. La escasez de agua, la subida de los precios de los productos básicos, el crecimiento de la población y el alto coste de la energía están detrás de unas operaciones que, sin ser nuevas, están adquiriendo grandes proporciones y tienen consecuencias económicas, sociales y políticas cada vez más profundas.

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